Suggestions vins
Vins blancs
 
87 Bourgogne Les Coteaux des Moines 2005,

 Voici un très beau Bourgogne classique provenant de l’excellent millésime 2005. Nez très minéral rehaussé de parfums d’agrumes et de pommes. Une acidité bien présente lui confère fraîcheur et élégance. Un vin fin et savoureux à souhait. De bonne persistance, il accompagnera à merveille le filet de truite saumonée.